Gâteau aux pommes et aux amandes , sans matière grasse

Oups ! un gâteau aux pommes , aux amandes , mais

aussi sans beurre ?

Ben oui .... la raison est simple , ....

 ....... c est que j ai oublié d en mettre !!!!

Oh là là , quelle erreur !

Mais tout compte fait il est excellent ce gâteau !

Et moelleux comme tout en plus     ;-)

La raison est simple et je vous explique pourquoi

cette oubli :

* j ai voulu faire un gâteau qui ne soit pas très gros

( la maison est vide en ce moment )

j ai donc voulu utiliser les moyens du bord , en petites

quantités :

* 1pot de 100g de fromage blanc

* 2 oeufs

* 100g de sucre

* 1 sachet de sucre vanillé

* 50g de poudre d amandes

* 50g de maïzena

* 30g de farine

* 1/2 sachet de levure

* 1 pomme grany

* 1 petite poignée d amandes effilées

J ai mélangé les ingrédients dans l ordre donné ici

J ai versé la pâte dans un petit moule avec du papier cuisson

Quelques amandes , quelques grains de sucre .....

J ai cuit 30mn à 170°

... et j ai oublié le beurre !

Mais avec un thé , ça passe bien   ;-) 

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Comments

[nani's kitchen]

voilà un ratage très gourmand dis moi !! bisous

[doudoute]

un gâteau sans beurre c'est très bon ! petite astuce ; remplacer par de la compote de pomme sans sucre ajouté !

[Murielle]

Je t'en pique un morceau en passant par la vite fait pour boire avec une tasse de café bonne fin de journée bisous .....

[claude cigogne]

Et bien voilà un oubli profitable! il me plait ce gâteau!

[vikki]

coucou
mdr ! en même temps c'est souvent en faisant des
erreurs que sont nées certains plats ( tarte tatin .... )
bonne journée ! bisous

[Pistounette]

Le principal c est que ce soit bon   ;-)  


merci à toi